riviera del parco del conero
Rocce a strapiombo e calde atmosfere, nel Parco del Conero immediata è la sensazione di trovarsi in un posto meraviglioso, dove la natura si è divertita a dipingere un capolavoro. Istituito nel 1987 per tutelare ricchezza e varietà di flora e fauna e di tesori culturali, il Parco Regionale [...]
Nel centro della regione Marche, il Parco del Conero rappresenta un’oasi di rara bellezza che cela tesori aritstici, architettonici, storici e naturalistici di grande valore le cui origini sono da ricercare nel Monte Conero. Per comprenderne l’importanza ed il valore storico culturale si ricorda che nel territorio di Sirolo, abitato fin dalla preistoria, si è sviluppata dal [...]
Finita la stagione della raccolta delle olive vi proponiamo la ricetta delle olive sotto sale !!!!
Ingredienti:
1 kg di olive di media grandezza (senza foro di entrata delle larve di Mosca – Bactrocera oleae)
200 g di sale grosso
2-3 spicchi di aglio in camicia ( con la buccia)
gambo di finocchio selvatico
scorza di arancia lavata e non [...]